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Worauf muss man beim Kauf von Tomaten achten, wie viel Vitamin C steckt in Paprika und wann wird Mangold geerntet? Erfahren Sie alles über Obst und Gemüse bei Veggipedia.

Tomate	Tomate
Die Tomate, das Fruchtgemüse mit Vergangenheit und Zukunft. Früher gab es noch nicht so viele...
Sellerie - Knollensellerie	Sellerie - Knollensellerie
Als Knollensellerie wird die kräftige Knolle der Selleriepflanze mit einem Durchmesser von etwa...
Endivie	Endivie
Die Endivie ist ein grünes Blattgemüse mit leicht bitterem Geschmack.
Rote Zwiebeln mit Thunfischsalat	Rote Zwiebeln mit Thunfischsalat
Beilage, 4 Personen, Zubereitung: 25 Minuten
Rosenkohl mit Orangen und Salbei	Rosenkohl mit Orangen und Salbei
Beilage, 2 Personen, Zubereitung: 20 Minuten
Risotto mit Queller und Garnelen	Risotto mit Queller und Garnelen
Hauptgericht, 2 Personen, Zubereitung: 40 Minuten
Sommergemüse Tomate, Paprika, Gurke und Aubergine sind 100% Reif für Genuss! Sie haben besondere Eigenschaften, die Sie zu absolut hochwertigen Qualitätsprodukten machen.

Tomate Paprika Aubergine Gurke
In unserem Online-Magazin "Gemüse Live" erhalten Sie interessante Einblicke rund um die sieben Anbauprinzipien des holländischen Gemüseanbaus.
"Im Gemüsesektor kommt es darauf an, dass alle Beteiligten der Produktionskette schnell und reibungslos zusammen arbeiten – das macht wahre Frische aus."
René Tielemans, Gurkengärtner

Neues und Wissenswertes über Obst und Gemüse

„Frische ist Leben“	„Frische ist Leben“
Startschuss in die Obst- und Gemüsesaison Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner enthüllt...
Start EU-Informationskampagne sicherer Anbau von Gemüse im Gewächshaus	Start EU-Informationskampagne sicherer Anbau von Gemüse im Gewächshaus
Mit Vertragsunterzeichnung am 13. Februar 2012 startet eine große EU-Informationskampagne, die...